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Comment utiliser cette levure pour soupes

Cette levure est une forme de levure inactive avec une odeur et une saveur semblable à un fromage noisette. Les végétariens l'utiliser souvent, car il contient bon nombre des mêmes éléments nutritifs que la viande. Par exemple, c'est une protéine complète avec 18 acides aminés, est plein de vitamines B et aussi si riche en oligo-éléments. Bien qu'il existe plusieurs façons d'utiliser la levure alimentaire, il est le complément parfait aux soupes.

Instructions

• Utiliser la levure alimentaire vers la fin de la soupe, processus de cuisson afin de préserver autant d'éléments nutritifs dans la levure que possible. Commencer avec juste 1 c. à soupe de levure alimentaire, remuer jusqu'à ce que le combiné, puis déguster pour la saveur et la texture. Ajouter d'autres si vous le souhaitez.

• Ajouter à peu près 1 cuillère à thé de levure nutritionnelle par 2 tasses de soupe si vous voulez juste pour ajouter une saveur légère et coup de pouce de la nutrition à vos soupes. Cette petite quantité s'avère beaucoup de substances nutritives et une saveur subtile, sans changer la texture de votre soupe.

• Créer, délicieux fromage et potages crémeux sans produits laitiers en ajoutant 2 c. à soupe de levure alimentaire par 2 tasses de soupe. Combien peu ou combien vous ajoutez vous appartient selon le goût et l'épaisseur que vous allez chercher.

Conseils et avertissements

  • Gardez cette levure dans une salière afin que chaque individu pourrait ajouter comme beaucoup cette levure qu'ils le souhaitent. Assurez-vous juste que vous ajoutez une cuillère à soupe de riz à l'agitateur pour aider à garder la levure sèche.