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Comment faire le glaçage tuyauterie tourbillonne

Tourbillons de givrage de canalisations est un moyen simple et efficace de présenter les couleurs et la décoration sur un gâteau avec glaçage crème au beurre. Une fois que vous avez étalez le fond et les couches supérieures du gâteau avec la crème au beurre, vous pouvez teinter le reste de glaçage avec une petite quantité de colorant alimentaire. Utiliser un couteau à palette à puiser dans le teinté de glaçage. Appuyez doucement sur le couteau sur le gâteau et agiter. Répéter avec des coups même sur les côtés et le dessus du gâteau. Pour tuyau délicat tourbillonnant des lignes, vous devez utiliser un sac de tuyauterie et de la pointe décorative.

Instructions

• Placez un embout étoile ouvert sur une poche sulfurisé.

• Remplir le sac de la tuyauterie jusqu'à ce qu'il est à moitié plein. Plier le haut vers le bas. Presser le glaçage vers le bas vers la buse.

• Tenir le sac en position verticale. Placez l'embout juste au-dessus de la surface du gâteau. Presser le glaçage du sac du dessus.

• Utiliser un mouvement circulaire pour canaliser le glaçage dans un tourbillon. Lorsque le tourbillon est terminé, arrêtez d'appuyer le sac. Tirer le sac fortement de couper le fil.

• Répétez l'opération pour diriger une bordure de faire tourbillonner autour de la base et le sommet de votre gâteau.

Conseils et avertissements

  • Veillez à ce que le glaçage n'est pas trop épais ou mince. Si elle est trop épaisse, il sera difficile au tuyau. Si elle est trop mince, il fuira hors du sac.