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Comment fonctionne une bouteille Seltzer ?

Ce qui est une bouteille de Seltz ?

Bouteilles de Seltzer, également connu sous le nom des siphons soda, servent à transformer l'eau du robinet en eau gazeuse. S'ils servent encore parfois aujourd'hui, elles étaient à leur plus populaire avant de soude et de Seltz ont été largement masse produite et distribuée. Une fois l'eau gazéifiée, il peut être ajouté aux sirops aromatisés, boissons alcoolisées, sodas de crème glacée ou une autre boisson qui peut-être bénéficier de quelques bulles.

Pièces d'une bouteille de Seltzer

La base d'une bouteille de Seltz est un conteneur qui est rempli d'eau froide. Bases des bouteilles de seltzer plus récents sont généralement en métal, mais bouteilles de seltzer antique ont généralement des bases de verre. La tête de la bouteille s'insère dans une contre-face en plastique ou en caoutchouc autour du dessus du récipient qui garde les gaz et le liquide de s'échapper. Un tube s'étend de la partie inférieure de la tête dans la bouteille. Il y a un endroit dans la tête de conteneur pour connecter un support contenant la cartouche remplie de dioxyde de carbone à la bouteille.

Comment fonctionne une bouteille Seltzer

La base de la bouteille est remplie d'eau froide du robinet, avec un peu d'espace entre le dessus de la base et la ligne de remplissage. Le tube est inséré dans la base et la tête est vissée sur la bouteille. Une cartouche de dioxyde de carbone est insérée dans son support et placée dans la fente sur le côté de la tête ; le titulaire de la perce la cartouche, ce qui permet de dioxyde de carbone s'écouler dans la base à travers le tube. Le préparateur secoue la bouteille seltzer pendant 10 à 15 secondes disperser le dioxyde de carbone tout au long de l'eau. Ce gaz est ce que l'eau de carbonates. Après avoir agité le flacon, le porte-cartouche est retiré de la tête, et l'eau de Seltz est prêt à se disperser en serrant la poignée située sur la tête.