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Épices utilisées à l'époque de la Bible

Épices utilisées à l'époque de la Bible

Aux temps bibliques épices ont été utilisées dans la cuisine, huiles, encens, parfums ainsi que de faire des onguents pour cosmétiques, médicaments et rituelles. En raison de leur coût élevé, épices étaient considérés comme un luxe, particulièrement étant donné que bon nombre avaient été importés en Palestine des terres lointaines comme l'Inde, Sri Lanka, Asie, Mésopotamie, Perse, Arabie et l'Égypte.

Aloe

ALOES ont été utilisés pour la fabrication de médicaments, parfums et l'embaumement. L'Aloe est mentionné dans les versets de la Bible Proverbes 07:17 et Psaumes 45:8 où il était utilisé pour parfumer les vêtements et la literie. John 19:39 mentionne aloès mélange avec d'autres épices à faire et l'onguent pour l'onction du défunt.

Baumier

La résine de la plante baumier servait à fabriquer des médicaments et cosmétiques, y compris l'huile d'onction pour les cérémonies religieuses. Comme le produit est originaire de Galaad, il est également dénommé baume de Galaad. Comme remède, baumier servait à en interne pour traiter la toux, les rhumes et maux de gorge aussi bien qu'extérieurement pour fournir le soulagement de l'inflammation causées par l'arthrite.

Cassia

Bible les versets Exode 30: 24, Ézéchiel 27: 19 et Psaumes 45:8 mentionnent l'utilisation de cassia. Huile d'onction était dérivé de l'écorce séchée et les fleurs de la cassia, tandis que les feuilles et les gousses ont été écrasés pour rendre les médicaments pour lutter contre les infections bactériennes, virales et fongiques.

Cannelle

Utilisation de la cannelle, épice est mentionnée dans la Bible les versets dans Exode 30: 23, proverbes 07:17, chanson révélations et 04:14 18:13. Cannelle est une épice de luxe, qui a été importé à partir aussi loin que la Birmanie, Malaisie et Sri Lanka. L'épice a été utilisée pour une variété de fins, y compris la cuisine, les parfums et comme ingrédient dans la fabrication d'huile sainte.

Henné

Les feuilles de la plante de henné ont été utilisés par des fins cosmétiques, en particulier comme un colorant utilisé par les femmes à la couleur de leurs cheveux et des ongles, comme mentionné dans la bible dans le Cantique des cantiques versets 01:14 et 04:13. Étant donné que l'arbre a grandi sauvage en Palestine et dans les régions avoisinantes, le henné n'était pas aussi cher que certains des plus exotiques épices étaient à l'époque.

Encens

L'encens aromatique stimulant a été utilisé à des fins religieuses par les Babyloniens, Perses, les Grecs, les Assyriens, les Romains et les Israélites. L'encens est mentionné plusieurs fois dans la bible y compris Exode 30:34-38, Matthew révélations et 02:11 18:13. C'était dérivée de la résine du bois des arbustes Boswellia et broyée en poudre utilisée dans les onguents, les parfums et encens sacré.

Myrrhe

Au cours des temps bibliques myrrhe a été utilisée dans les encens, parfums, huiles l'embaumement et de donner des arômes supplémentaires aux vins. L'ancien Testament contient plusieurs mentions de myrrhe, y compris la Genèse 37, Esther : 25 02:12 et Exode 30: 23. Les mentions plus notables dans le Nouveau Testament sont le don de la myrrhe à la naissance de Jésus Christ dans Matthew 02:11 et dans marquent 15:23 où un verre de myrrhe lui a été donné au cours de la crucifixion.

Safran

Partie de la plante de safran produit un pigment jaune qui est utilisé pour les vêtements, les murs et les aliments. Il a été aussi couramment mélangé avec de l'huile pour la cuisson, faire parfum et comme médicament, tel que mentionné dans le Cantique des cantiques 04:14.